茶是邦人飲食中主要的個人,咨詢注明,茶葉中富含抗氧化、防衰老的物質。近年,越來越眾的咨詢顯示,吃茶還具有守衛心腦血管的好處。據英邦《逐日郵報》指日報道,一項最新咨詢浮現,每天喝3杯茶,可能大大低落心梗危機,高達70%。
無獨有偶,芬蘭的一項咨詢以為,男人每天吃茶2杯以上,中風的告急會低落21%。法邦咨詢也浮現,女人每天吃茶3杯以上,血栓告急低落32%。咨詢者指出,這些好處正在很大水平上歸功于茶葉中豐厚的類黃酮類化合物,這類物質具有抗炎、防習染、裁減血栓、推動血管功效、助助局限血管垃圾等影響。什么茶葉“護心”的功效最好呢?正在人們常飲的茶葉中,守衛心臟功效最好的是綠茶,其次是普洱茶。
可是并非全數人都適合品茗,由于茶會影響鐵、鈣、鋅等礦物質的招攬,血虛患者、小孩、妊婦等都不適合。正在全數茶葉中,綠茶對養分招攬的滋擾影響最小,是以推舉眾飲綠茶,一天三杯閣下為宜。別的,茶中含較眾,容易使人興奮、血壓升高,是以高血壓的人不要喝太眾、太濃的茶。剛起首吃茶的人要屈從“適量、歷久”的法則,即慢慢起首、少量品茗、歷久周旋,才會有好的功效。(大連養分學會常務理事王興邦)