說到品茗,眾人恐怕會念到綠茶、紅茶、白茶等等,整個點的來說有龍井、鐵觀音、毛尖......
這日就來指揮眾人一道明白一下品茗的基礎學問,話不眾說,希冀可能通過頭腦導圖的式樣讓眾人了如指掌。
我邦的茶葉分類有六大類,名稱看起來是“顏色+茶”構成的,但本質上是依據發酵水平的分歧而分辨。
當然,除了發酵水平除外,創制工藝等方面也有分歧,下面通過一個起首外格周密明白一下:
烏龍茶(oolong tea),亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶,種類較眾,是中邦幾大茶類中,獨具較著中邦特點的茶葉品類。烏龍茶是經由采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品格優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創建于1725年(清雍正年間)前后。品味后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理效率,非常展現正在剖判脂肪、減肥健美等方面。
除了六大茶類除外,還要再加工茶,因為涉及到的比力雜,就不整個推選了,用下面的圖一道認識一下分類吧。IM電競1