聞說正在河南省信陽市，產有一種不光正在1915年巴拿馬萬邦展覽會上得到金質獎，并且被譽為“綠茶之王”的茶葉----信陽毛尖。它收場有何出格之處，能摘取云云殊榮呢?此行信陽，要去它的產區一探收場。

　　中邦茶葉臨盆早正在三千眾年前的周朝之前就已入手，茶樹原產地正在我邦西南云、貴、川一帶。沿著河道山水向外宣傳，向東順長江而下，向東南各省開展。東周時候，我邦的政事經濟中央正在河南。乃至茶正在河南宣傳，并正在具有生態上風的信陽一帶生根開展(今浉河區、平橋區一帶)。

　　信陽毛尖具有“細、圓、光、直、眾白毫、香高、味濃、湯色綠”的特有風致，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等眾種成果。這與它的葉青采摘，筑制烘焙等舉措有著莫大的聯系。如采摘鮮葉的功夫、溫度、風向、朝陽偏向等均有莊敬的條件，更有“不采老、不采小、不采馬蹄葉、不采茶果”等端正。

　　茶博物館由老茶樓改筑而成，總占地3800平方米，主修筑約700平方米,首要揭示清末民初信陽毛尖八大茶社的史冊，以真人實景方式揭示唐宋時候吃茶斗茶狀況，并對信陽毛尖守舊手工炒制進程舉行揭示和先容。

　　茶文明館以千年古村-睡仙橋村為依托，以茶和其他守舊文明為元素，集文明宣傳、息閑體驗、品牌揭示、培訓教養、游歷旅逛為一體的茶文明館。首要由六個展廳(茶文旅揭示廳、信陽毛尖揭示廳、中華茶文明揭示廳、信陽毛尖品牌揭示廳、茶美學空間揭示廳)，兩個別驗廳，旅逛數據中央，無人超市和院中的曲水流茗構成。

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