“上投”指的是先在杯中注滿七分滿刻度的水，再將茶葉投入杯中，晾至三五分鐘即可飲用。

　　條索緊細，芽葉細嫩的高檔綠茶，如洞庭山碧螺春、信陽毛尖、都勻毛尖、蒙頂甘露等。

　　投茶后可以避免茶因水溫過高而被燙壞，可以觀察到鮮嫩的芽葉在杯中舒展，欣賞其上下浮沉和游動的“綠茶舞”.

　　“中投”指的是先在杯中注入三分滿適宜溫度的水，然后投茶入杯，輕輕轉動杯中茶，IM電競以使茶葉浸潤，待其慢慢舒展，然后再注水至七分滿。

　　茶形緊結，扁形或嫩度為一芽一葉或一芽兩葉的高檔綠茶，如西湖龍井、黃山毛峰、老竹大方、安吉白茶、漢中仙毫、竹葉青茶等。

　　中投法可以徹底降低水溫，激發茶香，避免茶的苦澀，而且茶葉在水中的浮動姿態也是最為持久的。

　　“下投”指的是先投入適量茶葉至茶杯中，再沿著杯壁注入茶杯七分滿的水，徐徐搖動以使茶葉完全濡濕，靜待其自然舒展。

　　茶形較松，及嫩度稍低及全芽形的綠茶，六安瓜片、太平猴魁、滇綠茶之外的其他茶類。

　　三種方法，各有各的優點，對于不同嫩度的茶葉，采取不同的策略，這樣茶湯才能發揮出應有的香氣與風味。

　　其次，無論使用哪一種投茶法，茶湯沖泡之后，待茶湯適中，就需要立即飲用，不宜長時間擱置。