日照綠茶因其獨特的優良品質，被譽為“中國綠茶新貴”。與往年的較早上市相比，今年日照綠茶比正常年份來得要早一些。為幫助廣大消費者科學選購優質日照綠茶，本報特提醒廣大消費者在選購正宗日照綠茶時，一定要注意以下四點：
日照綠茶湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡。一般來說，日照綠茶外觀上有兩種狀態：一種為卷曲形，卷曲緊結，色澤墨綠，細膩均勻，顯毫；另一種為扁形，扁平緊致，色黃綠至翠綠，芽葉平展，顯毫。但請消費者注意，日照綠茶并不是越綠越好，外觀過于鮮翠明亮的可能是添加人工色素的產品，顏色灰暗的則是陳茶的可能性較大。在采購時可以沖泡一下，看其湯色、嗅其香氣、品其味道，綜合加以鑒別。
建議消費者在購買前先查看經營者的營業執照、食品經營（生產）許可證，尤其注意產品外包裝是否標注廠名、廠址、生產許可證編號（小作坊登記號）等信息，然后再購買。
根據專家意見，采購時最好以50克左右小包裝為宜?？紤]到大包裝拆封后不易保存，儲藏時間過長會導致茶葉失去原有的特征性風味，建議消費者拆封后盡早飲完。在茶葉儲藏方面，短時間可用沒有異味的鐵罐密封后保存，長時間儲藏以冰箱低溫冷藏為宜。儲藏時采用鋁箔等隔絕性能好的材料進行包裝為宜，以防串味或霉變。
有消費者反映，部分網店、旅游區小店等可能用外地綠茶冒充日照綠茶銷售，利用低價手段吸引消費者購買。為此，我們提醒廣大消費者，謹慎購買價格明顯低于市場價的日照綠茶。購買后保留好消費憑據。
廣大消費者在選購日照綠茶時如果遇到消費糾紛，或自身合法權益受到損害，可先行與商家協商處理。協商不成的，請及時撥打當地12345熱線進行投訴舉報，依法維護自身合法權益。
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