綠茶，山茶科山茶屬灌木或小喬木植物，綠茶形態自然、色澤鮮綠，采取茶樹的新葉或芽，經殺青、整形、烘干等工藝制作而成，保留了鮮葉的天然物質；茶葉尖而細，表面光滑；開白色花，花朵較小，呈多邊形；花期10月-次年2月。綠茶因其干茶呈綠色、沖泡后的茶湯呈碧綠、葉底呈翠綠色而得名。

　　綠茶的種類繁多，有炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。綠茶的知名品種有西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、恩施玉露、太平猴魁等

　　中國茶葉為世界三大飲料之首位，其中綠茶是所有茶葉種類中最主要的種類，2021年中國綠茶銷量為130.92萬噸，較2020年同比增長了2.31%，2022年中國綠茶銷量達到了131.1萬噸，較2021你那同比增長了0.14%。

　　相關報告：智研咨詢發布的《2023-2029年中國綠茶行業市場運行態勢及發展趨向分析報告》

　　近年來中國綠茶的銷售額不斷上升，2021年中國綠茶的銷售額為2893萬美元，較2020年上升了428萬美元，同比增長14.79%，2022年中國綠茶的銷售額為3093.7萬美元，較2021年增長了200.7萬美元。同比增長6.49%。

　　隨著中國栽培技術的發展，中國綠茶的產量漸漸趨于穩定，2021年中國綠茶的產量為184.94萬噸，較2020年增長了0.67萬噸，同比增長了0.36%；2022年中國v綠茶的產量為185.38萬噸，較2021年增長了0.44萬噸，同比增長0.24%。

　　中國綠茶出口數量明顯大于進口數量，中國是全球綠茶重要的進口國之一，2021年中國綠茶進口數量達0.44萬噸，較2020年增加了0.01萬噸，2022年中國綠茶進口數量為0.43萬噸；2021年中國綠茶出口數量為31.23萬噸，較2020年減少了1.89萬噸，2022年中國綠茶出口數量為31.39萬噸。隨著中國綠茶出口的不斷增加，國際市場對國內綠茶產業的影響不斷加深。

　　2021年中國綠茶進口金額僅有1120萬美元，較2020年減少了680萬美元，2022年中國綠茶進口金額為1485.5萬美元；2021年中國綠茶出口金額為148186萬美元，較2020年增長了17686萬美元，2022年中國綠茶出口金額為1349400萬美元。

　　從進出口均價來看，中國綠茶出口均價逐漸大于進口均價，2022年中國綠茶進口均價為3454.65美元/噸，出口均價為4440.9美元/噸。

　　分省市來看，2022年中國云南省綠茶進口金額為655.87萬美元，全國排名第一；上海市綠茶進口金額為200.97萬美元，全國排名第二；福建省綠茶進口金額為179.86萬美元，全國排名第三。2022年浙江省綠茶出口金額為45948.65萬美元，全國排名第一；福建省綠茶出口金額為25179.03萬美元，全國排名第二；安徽省綠茶出口金額為23180.86萬美元，全國排名第三。

　　從進口來源國來看，2022年中國主要從面單、越南、泰國進口綠茶，進口金額分別為406.47萬美元、291.65萬美元、251.28萬美元。從出口目的地來看，2022年中國綠茶主要出口至摩洛哥、中國香港和馬來西亞，出口金額分別為23699.86萬美元、19969.86萬美元和12324。61萬美元。

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　　本《報告》從2022年全國綠茶行業發展環境、整體運行態勢、運行現狀、進出口、IM電競競爭格局等角度進行入手，系統、客觀的對我國綠茶行業發展運行進行了深度剖析，展望2023年中國綠茶行業發展趨勢?！秷蟾妗肥窍到y分析2022年度中國綠茶行業發展狀況的著作，對于全面了解中國綠茶行業的發展狀況、開展與綠茶行業發展相關的學術研究和實踐，具有重要的借鑒價值，可供從事綠茶行業相關的政府部門、科研機構、產業企業等相關人員閱讀參考。

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