日常生活中,大家或多或少都接觸過茶葉,但對于茶葉的分類可能一直都比較疑惑。IM電競
據科技日報消息,近日,安徽農業大學與資源利用國家重點實驗室主任宛曉春教授牽頭制定的國際標準ISO 20715:2023《茶葉分類》正式頒布。
此舉標志著我國六大茶類分類體系正式成為國際共識,也是我國在茶葉標準國際化領域取得的具有里程碑意義的成果。
同時規定了茶葉關鍵加工工序的名詞術語,如做形、悶黃、渥堆等極具中國特色的關鍵工序名詞。