最可能代外中邦的飲料，非茶莫屬。茶舉動中邦的邦學之一，有著幾千年的史乘，一片樹葉釀成一杯茶，傳承著幾千年的文明。
茶之為飲，發乎神農氏。早正在五千年前的神農時期，便有了茶，《神農本草經》中記錄：
跟著儒家、道家思念的崇敬和釋教的傳入，茶文明雛形開頭造成。思念發蒙歲月，茶成為了一種精神依靠被授予了“儒釋道”精神。
品茗之風通行，這時首要以煎茶、煮茶的品茗形式為主。制茶職業也日益繁榮，品茶被當作是一樁精致之事。唐代的陸羽著成了空前的茶葉專著《茶經》，開創了茶書的先河。
上至皇帝，下至庶民，都嗜茶成風，造成了點茶的品飲形式。大街衖堂遍布“茶司”“茶樓”，還展現了“斗茶”的文娛形式，宋徽宗趙佶的《大觀茶論》便記錄了“斗茶”的程式。
跟著“騎馬的丈夫”當了天子，“馬背上的內蒙古奶茶”便應運而生，這是調品茗成長的一個緊急歲月，也是中華茶文明成長的過渡歲月。
這是我邦史乘上出茶書最眾的朝代，正在250年間出書68種，現存46種。有張源的《茶錄》，朱權的《茶譜》、歐陽修的《茶經水辨》等。這有時期也是統治者對茶葉軌制很是珍惜和莊重的歲月。
沖飲形式的展現，大大低落了品茗的難度，文人雅士越發看重品茶的情況、心情和感覺，于是展示出了洪量與茶干系的汗青畫卷。跟著制茶技能的降低，六大茶類以及花茶的工藝基礎成熟，人們品茗也有了更高的找尋。
第一階段為1912年到1949年，受戰亂的影響，我邦茶文明陷入低谷，但也展現了一批如吳覺農普通堅毅的茶人，不光悉力于茶業興盛，還修建了茶學指導系統。
第二階段為1949年新中邦創制至今，我邦茶文明處于規復和成長階段。優越的茶葉專家學者持續展示，我邦的茶學與茶文明的指導系統持續完備，世界仍然有24所核心高校開設了茶學或茶文明的學科專業，教育了一批又一批與茶干系的人才。
中邦茶不光要被寰宇看到，還要被寰宇喝到。史乘上我邦與其他邦度的茶文明相易，最一再的是唐宋歲月，與其說是相易，還不如說是傳揚，由于這是一個外邦留學和尚來進修茶文明的歲月。
現正在我邦茶葉活著界從新站穩腳跟，跟著茶文明的興盛，愛茶人也創筑起了茶文明自尊。
以上便是中邦的茶葉成長簡史，群眾關于哪一個歲月的茶史更感趣味的，能夠有針對性地去查閱原料。記不住的茶友，記得點贊保藏哦~
